von Gertrude | Aug. 16, 2021 | Bordbuch, Dänemark, Urlaub 2021
16.08.2021, Tag 44, Hafentag in Thyborøn Leider hatte die Wettervorhersage Recht und Thyborøn versinkt im Regen! Noch dazu ist stürmischer Wind vorhergesagt. Schauen wir mal was kommt. Noch zwei holländische Boote haben festgemacht, der Hafen füllt sich ein bisschen....
von Gertrude | Aug. 15, 2021 | Bordbuch, Dänemark, Urlaub 2021
15.08.2021, Tag 43, Doverodde nach Thyborøn, 31 sm Die Kinder sind nach dem Frühstück losgefahren. Der Wind war heute besser, West 4, und wir kamen gut voran. So eine schöne Landschaft, kleine flache Inselchen, schöne Steilküsten, sanfte Hügel, diese Eindrücke sind...
von Gertrude | Aug. 14, 2021 | Bordbuch, Dänemark, Urlaub 2021
14.08.2021, Tag 42, Vildsund nach Doverodde, 13 sm Die Kinder sind mittags wieder los und wir auch. Bei West 4-5 ließ es sich gut segeln. Gerefftes Großsegel und Fock, wir kamen gut voran. Kein Regen! Doch der Wind nahm stetig zu auf West 6-7, in dem Sund baute sich...
von Gertrude | Aug. 13, 2021 | Bordbuch, Dänemark, Urlaub 2021
13.08.2021, Tag 41, Thisted nach Vildsund, 5 sm Heute morgen stellte sich die Frage, wie wir weiter fahren. Starker bis stürmischer Wind aus West bis Südwest ist von mehreren Wetterdiensten für die nächsten beiden Tage vorhergesagt. Das hieße, entweder drei Tage in...
von Gertrude | Aug. 12, 2021 | Kombüse
Auch so eine dänische Spezialität, die wir sehr gerne einmal genießen. Rinderfilets in Speck gewickelt. So zart und lecker, wie wir es nur aus Dänemark kennen. Heute mit einem kurzgebratenen Gemüse aus Zucchini, Paprika, Schalotten und Knoblauch, einer gerösteten...
