Räucherfisch-Teller

Räucherfisch-Teller

Der örtliche Fischhändler ist bekannt für seinen guten Räucherfisch, also gibt es heute aus unserer Kombüse einen Maasholmer Fischteller, mit geräuchertem Aal, Stremel-Lachs und Krabbensalat, dazu Bratkartoffeln und Salat. Köstlich!
Maasholm

Maasholm

18.07.2021, Tag 15, Hafentag in Maasholm Heute haben wir einen Hafentag in Maasholm eingelegt. Starker Wind aus NW, etwa 6 Beaufort, in Böen gute 7, machen eine Fahrt in Richtung Nord bis Nordwest nicht unbedingt zum Vergnügen. Und da uns nichts drängt, können wir...
Maasholm

Maasholm

17.07.2021, Tag 14, Damp bis Maasholm, 7,5 sm Wie in der Wettervorhersage angekündigt, hat uns am Morgen frischer Wind aus NW erreicht. Noch immer strahlend blauer Himmel und sehr warm, also ab nach Maasholm. Nach einer halben Stunde mussten wir reffen, da der Wind...
Damp

Damp

16.07.2021, Tag 13, Schilksee bis Damp, 12,5 sm Bei hochsommerlichem Wetter und fast tropischer Temperatur sind wir bei ganz wenig bis fast gar keinem Wind in Richtung Damp gedümpelt. Die letzten paar Meilen unter Motor, da der Wind völlig eingeschlafen ist. Ein...
Chili sin carne

Chili sin carne

Wieder einmal vegan und gesund und schnell gemacht, Chili sin carne, mit Paprika, Zucchini, Zwiebel, Knoblauch, Kidneybohnen, Mais und Tomatensauce. Mal mit Nudeln wie hier im Bild, mal mit Baguette, immer wieder lecker!