von Gertrude | Juli 12, 2023 | Kombüse
Lachs gebraten Am Vormittag in Horten eingekauft, hier haben wir Lachs mitgenommen. Abends in Oscarsborg dann den Lachs gebraten. Er war sehr frisch und wirklich lecker. Dazu gab es Kartoffeln und Salat. Es ist einfach schön, hier den frischen Fisch zu...
von Gertrude | Juli 11, 2023 | Bordbuch, Norwegen, Urlaub 2023
11.07.2023, Tag 41, von Mågerø nach Horten, 17,5 sm Ein trüber Tag, schade, denn die Landschaft ist so schön hier. Wir verlassen den Tønsbergfjord und fahren in den Oslofjord. Bei einem kräftigen Wind aus Süd rauschen wir nur unter der Fock den Oslofjord hoch. Die...
von Gertrude | Juli 10, 2023 | Bordbuch, Norwegen, Urlaub 2023
10.07.2023, Tag 40, von Stavern nach Mågerø, 21,9 sm Die Wettervorhersage für die nächsten Tag war Starkwind und vor allem sehr viel Regen. Also wollten wir nicht noch weiter nach Westen, obwohl das natürlich toll gewesen wäre, aber man muss sich ja auch noch ein paar...
von Gertrude | Juli 10, 2023 | Kombüse
Lomper In Stavern haben wir im Supermarkt noch ein norwegisches „Nationalgericht“ gekauft, Lomper, das sind Pfannkuchen aus Kartoffelteig, die man kalt essen kann oder auch in der Pfanne kurz aufwärmt. Traditionell werden sie belegt mit Würstchen, Senf, Ketchup und...
von Gertrude | Juli 9, 2023 | Bordbuch, Norwegen, Urlaub 2023
09.07.2023, Tag 39, von Verdens Ende nach Stavern, 13,5 sm Bei einem leichten Südwind starten wir in Verdens Ende und umrunden die Felsen, auf denen wir tags zuvor noch gestanden haben. Vom Wasser her sieht das gar nicht mehr so imposant aus, aber es war ja auch wenig...
