Stjernedrøm

Aug 22, 2021 | Kombüse

Stjernedrøm – Sternentraum – ein sehr passender Name für dieses Gericht. Dazu muss man wissen, dass ein traditionelles Gericht an der Küste Stjerneskud ist, Schollenfilets mit Krabben. Mit Cocktailsauce, kleinen Spargelstückchen, etwas frischer Gurke und Tomaten und eben die Schollenfilets mit Krabben und Kaviar. Sehr lecker und ein wirklich schönes Sonntagsgericht.

Mehr aus dem Bordbuch:

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Schilksee

Donnerstag, 08.08.2024, Tag 59, von Maasholm nach Schilksee, 19,2 sm

Maasholm

Dienstag, 06.08.2024, Tag 57, von Mommark nach Maasholm, 21,4 sm

Mommark

Montag, 05.08.2024, Tag 56, von Søby nach Mommark, 9,7 sm

Søby

Samstag, 03.08.2024, Tag 54, von Ærøskøbing nach Søby, 7,1 sm

Æroskøbing

Freitag, 02.08.2024, Tag 53, von Rudkøbing nach Ærøskøbing, 15,3 sm

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