Stjernedrøm

Aug 22, 2021 | Kombüse

Stjernedrøm – Sternentraum – ein sehr passender Name für dieses Gericht. Dazu muss man wissen, dass ein traditionelles Gericht an der Küste Stjerneskud ist, Schollenfilets mit Krabben. Mit Cocktailsauce, kleinen Spargelstückchen, etwas frischer Gurke und Tomaten und eben die Schollenfilets mit Krabben und Kaviar. Sehr lecker und ein wirklich schönes Sonntagsgericht.

Stjernedroem

Mehr aus dem Bordbuch:

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Rudkøbing

25.08.2023, Tag 86, von Dageløkke nach Rudkøbing, 11,9 sm

Dageløkke

24.08.2023, Tag 85, von Nyborg nach Dageløkke, 20,7 sm

Nyborg

23.08.2023, Tag 84, von Kerteminde nach Nyborg, 17,2 sm

Kerteminde

21.08.2023, Tag 82, von Langør nach Kerteminde, 35 sm

Langør

19.08.2023, Tag 80, von Ebeltoft nach Langør, 20,6 sm

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