Spaghetti carbonara

Aug. 8, 2021 | Kombüse

auf unsere Art, sozusagen a la maliero. Sahne, Knoblauch, Eier, Spaghetti, viel schwarzer Pfeffer und Parmesan, ohne Speckwürfel, die fehlen auch nicht. Bordküchengerecht als one-pot-Gericht. Zuerst die Spaghetti kochen, abgießen, im gleichen Topf in etwas Butter gehackten Knoblauch anbraten, mit Sahne aufgießen, einmal aufkochen lassen, Topf vom Herd nehmen, Eier unter die Sahne rühren und Spaghetti untermischen. Super lecker!

Spaghetti carbonara

Mehr aus dem Bordbuch:

Travelers' Map is loading...
If you see this after your page is loaded completely, leafletJS files are missing.

Bua

26.06.2025, Tag 26, von Trräslövsläge nach Bua, 15 sm

Träslövsläge

22.06.2025, Tag 22, von Anholt nach Träslövsläge, 33 sm

Anholt

20.06.2025, Tag 20, von Grenå nach Anholt, 27 sm

Grenå

18.06.2025, Tag 18, von Langør nach Grenå, 32 sm

Langør

17.06.2025, Tag 17, von Kerteminde nach Langør, 34 sm