Räckmacka und Rib-Eye-Steak

Juni 23, 2023 | Kombüse

Krabbenbrötchen – Räckmacka

Da wir einen Hafentag in Varberg einlegen (zu viel Wind zum Segeln), gehen wir nochmals zum ICA von gestern. In der Fischabteilung haben uns die Krabbenbrötchen angelacht, also nehmen wir eines mit. Ein Genuss! Zwei zarte Brotscheiben, dazwischen und darauf irgendeine leckere Sauce, das Ganze mit frischem Dill ummantelt, obendrauf Krabben, ein Tomätchen und ein halbes gekochtes Ei. Ein hervorragendes Mittagessen!

Rib Eye Steak

Auch die Fleischwaren in Schweden sind von hervorragender Qualität, das haben wir schon im letzten Jahr festgestellt. Und ab und zu kaufen wir uns ein gutes Stück, Heute gibt es ein Rib Eye Steak, rosa gebraten, mit geröstetem Brot und einem schönen grünen Salat. Ein wirklicher Genuss!

Mehr aus dem Bordbuch:

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Kerteminde

23.08.2025, Tag 84, von Sejerø nach Kerteminde, 34 sm

Sejerø

21.08.2025, Tag 82, von Odden nach Sejerø, 21 sm

Odden

18.08.2025, Tag 79, von Hundested nach Odden, 16 sm

Hundested

17.08.2025, Tag 78, von Gilleleje nach Hundested, 20 sm

Gilleleje

16.08.2025, Tag 77, von Torekov nach Gilleleje, 22 sm