Medaglioni

Aug. 2, 2021 | Kombüse

Wieder einmal mediterran. Medaglioni, wie Ravioli hergestellt, aber mit runder Form, gefüllt mit Spinat, Oliven und Brokkoli (ein veganes Fertigprodukt aus der Kühltheke). Dazu geschmorte Kirschtomaten mit Knoblauch und veganem Pesto. Sehr lecker.

Medaglioni mit gebratenen Tomaten und Pesto

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Strömstad

01.07.2026, Tag 26, von Grebbestad nach Strömstad, 20 sm

Grebbestad

30.06.2026, Tag 25, von Hasselösund nach Grebbestad, 21,5 sm

Hasselösund

28.06.2026, Tag 23, von Lyskil nach Hasselösund, 9,3 sm

Lysekil

27.06.2026, Tag 22, von Åstol nach Lysekil, 25,4 sm

Åstol

26.06.2026, Tag 21, von Vrångö nach Åstol, 24,1 sm