Entrecote mit Gemüse und Salat

Jul 14, 2023 | Kombüse

Nur 20 Minuten zu einem hervorragenden Supermarkt in der Innenstadt, sehr gut. Und es gab so schöne Entrecotes, dass wir nicht widerstehen konnten. Vor allem, weil wir den ganzen Tag durch Oslo gelaufen sind, fast 9 km zurückgelegt haben und entsprechend hungrig waren. 

Also wieder das „übliche“ Gemüse, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch kurz angebraten. Dazu ein Entrecote, das wir uns geteilt haben (wie wir das immer machen), Röstbrot und grünen Salat. Das Fleisch war traumhaft gut, butterzart und saftig. Genau das Richtige nach einer anstrengenden Stadtbesichtigung.

Mehr aus dem Bordbuch:

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Schilksee

Donnerstag, 08.08.2024, Tag 59, von Maasholm nach Schilksee, 19,2 sm

Maasholm

Dienstag, 06.08.2024, Tag 57, von Mommark nach Maasholm, 21,4 sm

Mommark

Montag, 05.08.2024, Tag 56, von Søby nach Mommark, 9,7 sm

Søby

Samstag, 03.08.2024, Tag 54, von Ærøskøbing nach Søby, 7,1 sm

Æroskøbing

Freitag, 02.08.2024, Tag 53, von Rudkøbing nach Ærøskøbing, 15,3 sm

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