Entrecote mit Gemüse und Salat

Jul 14, 2023 | Kombüse

Nur 20 Minuten zu einem hervorragenden Supermarkt in der Innenstadt, sehr gut. Und es gab so schöne Entrecotes, dass wir nicht widerstehen konnten. Vor allem, weil wir den ganzen Tag durch Oslo gelaufen sind, fast 9 km zurückgelegt haben und entsprechend hungrig waren. 

Also wieder das „übliche“ Gemüse, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch kurz angebraten. Dazu ein Entrecote, das wir uns geteilt haben (wie wir das immer machen), Röstbrot und grünen Salat. Das Fleisch war traumhaft gut, butterzart und saftig. Genau das Richtige nach einer anstrengenden Stadtbesichtigung.

Mehr aus dem Bordbuch:

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Rudkøbing

25.08.2023, Tag 86, von Dageløkke nach Rudkøbing, 11,9 sm

Dageløkke

24.08.2023, Tag 85, von Nyborg nach Dageløkke, 20,7 sm

Nyborg

23.08.2023, Tag 84, von Kerteminde nach Nyborg, 17,2 sm

Kerteminde

21.08.2023, Tag 82, von Langør nach Kerteminde, 35 sm

Langør

19.08.2023, Tag 80, von Ebeltoft nach Langør, 20,6 sm

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