Entrecote mit Gemüse und Salat

Juli 14, 2023 | Kombüse

Nur 20 Minuten zu einem hervorragenden Supermarkt in der Innenstadt, sehr gut. Und es gab so schöne Entrecotes, dass wir nicht widerstehen konnten. Vor allem, weil wir den ganzen Tag durch Oslo gelaufen sind, fast 9 km zurückgelegt haben und entsprechend hungrig waren. 

Also wieder das „übliche“ Gemüse, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch kurz angebraten. Dazu ein Entrecote, das wir uns geteilt haben (wie wir das immer machen), Röstbrot und grünen Salat. Das Fleisch war traumhaft gut, butterzart und saftig. Genau das Richtige nach einer anstrengenden Stadtbesichtigung.

Mehr aus dem Bordbuch:

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Strömstad

01.07.2026, Tag 26, von Grebbestad nach Strömstad, 20 sm

Grebbestad

30.06.2026, Tag 25, von Hasselösund nach Grebbestad, 21,5 sm

Hasselösund

28.06.2026, Tag 23, von Lyskil nach Hasselösund, 9,3 sm

Lysekil

27.06.2026, Tag 22, von Åstol nach Lysekil, 25,4 sm

Åstol

26.06.2026, Tag 21, von Vrångö nach Åstol, 24,1 sm