Entrecote mit Gemüse und Salat

Juli 14, 2023 | Kombüse

Nur 20 Minuten zu einem hervorragenden Supermarkt in der Innenstadt, sehr gut. Und es gab so schöne Entrecotes, dass wir nicht widerstehen konnten. Vor allem, weil wir den ganzen Tag durch Oslo gelaufen sind, fast 9 km zurückgelegt haben und entsprechend hungrig waren. 

Also wieder das „übliche“ Gemüse, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch kurz angebraten. Dazu ein Entrecote, das wir uns geteilt haben (wie wir das immer machen), Röstbrot und grünen Salat. Das Fleisch war traumhaft gut, butterzart und saftig. Genau das Richtige nach einer anstrengenden Stadtbesichtigung.

Mehr aus dem Bordbuch:

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Mollösund

03.08.2025, Tag 64, von Lysekil nach Mollösund, 15 sm

Lysekil

31.07.2025, Tag 61, von Hunnebostrand nach Lysekil, 17 sm

Hunnebostrand

30.07.2025, Tag 60, von Bovallstrand nach Hunnebostrand, 3,6 sm

Bovallstrand

29.07.2025, Tag 59, von Fjällbacke nach Bovallstrand, 9,6 sm

Fjällbacka

28.07.2025, Tag 58, von Grebbestad nach Fjällbacka, 6,1 sm