Dorschfilet

Aug 7, 2021 | Kombüse

In Bønnerup gibt es noch aktive Fischer und eine Fischhandlung, die Gelegenheit ließen wir uns nicht entgehen und haben uns ein frisches Dorschfilet gekauft. Einfach traumhaft gut, so frischen Fisch bekommt man nicht oft. Mit Zitronenpfeffer gewürzt, dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat.

Dorschfilet mit Kartoffeln und Gurkensalat

Mehr aus dem Bordbuch:

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Stubbekøbing

Donnerstag, 11.07.2024, Tag 39, von Klintholm nach Stubbekøbing, 18,9 sm

Klintholm

Dienstag, 09.07.2024, Tag 37, von Kloster nach Klintholm, 38,4 sm

Kloster/Hiddensee

Freitag, 05.07.2024, Tag 33, von Dänholm nach Kloster, 18,6 sm

Dänholm Süd

Donnerstag, 04.07.2024, Tag 32, von Glewitz nach Dänholm Süd, 8,7 sm

Glewitz

Mittwoch, 03.07.2024, Tag 31, von Freest nach Glewitz, 25,7 sm

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