von Gertrude | Juni 6, 2023 | Bordbuch, Dänemark, Urlaub 2023
06.06.2023, Tag , von Bagenkop nach Onsevig, 26,2 sm Noch immer leichter Wind aus NW, also weiter in östliche Richtung. Leider wieder sehr wenig Wind, also kommen wir nicht weit, und machen in Onsevig fest, Nordküste Lolland. Und es ist kaum zu glauben, obwohl wir...
von Gertrude | Juni 5, 2023 | Bordbuch, Dänemark, Urlaub 2023
05.06.2023, Tag 5, von Maasholm nach Bagenkop, 25,1 sm Ja, endlich dreht der Wind auf NW und wir können gegen Osten starten. Tja, der Wind war wirklich nur schwach, eine Brise, und nach 5 Stunden unterwegs ist er vollends eingeschlafen. Ok, dann unter Motor nach...
von Gertrude | Juni 5, 2023 | Kombüse
Das ist auch eines unserer Lieblingsgerichte. Pasta, Pesto im Glas haben wir immer reichlich im Vorrat, in Olivenöl geschmorte Datteltomaten (mit Knoblauchspalten und italienischen Kräutern) und wenn wir haben, frisch geriebenen Parmesan darüber. Und als topping noch...
von Gertrude | Juni 4, 2023 | Bordbuch, Deutschland, Urlaub 2023
04.06.2023, Tag 4, von Damp nach Maasholm, 8,6 sm Heute kam der Wind anfangs aus westlichen Richtungen, war aber zu schwach um eine längere Strecke zu segeln, dann drehte der Wind in unterschiedliche Richtungen. Also noch immer nicht in unsere eigentlich gewünschte...
von Gertrude | Juni 4, 2023 | Kombüse
Pflichtprogramm in Maasholm: Petersens Fischbude, hier gibt es Backfisch in allen Varianten, mit oder ohne Pommes frites und diversen Saucen. Wir bevorzugen Knoblauchsauce. Man muss lange anstehen, vor allem weil die Bude um 18 Uhr dicht macht. Und vor allem, weil...
