Entrecote mit Gemüse und Salat

Juli 14, 2023 | Kombüse

Nur 20 Minuten zu einem hervorragenden Supermarkt in der Innenstadt, sehr gut. Und es gab so schöne Entrecotes, dass wir nicht widerstehen konnten. Vor allem, weil wir den ganzen Tag durch Oslo gelaufen sind, fast 9 km zurückgelegt haben und entsprechend hungrig waren. 

Also wieder das „übliche“ Gemüse, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch kurz angebraten. Dazu ein Entrecote, das wir uns geteilt haben (wie wir das immer machen), Röstbrot und grünen Salat. Das Fleisch war traumhaft gut, butterzart und saftig. Genau das Richtige nach einer anstrengenden Stadtbesichtigung.

Mehr aus dem Bordbuch:

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Glommen

13.08.2025, Tag 74, von Varberg nach Glommen, 13 sm

Varberg

12.08.2025, Tag 73, von Bua nach Varberg, 13 sm

Bua

11.08.2025, Tag 72, von Rörö nach Bua, 37 sm

Rörö

10.08.2025, Tag 71,
Hafentag in Rörö

Rörö

09.08.2025, Tag 70, von Klädesholmen nach Rörö, 15 sm