Tortellini mit Antipasti und Stremellachs

Juni 17, 2023 | Kombüse

Klingt abenteuerlich, schmeckt aber wirklich gut. Die Tortellini werden nach dem Kochen in ein wenig Olivenöl geschwenkt, die Antipasti bestehen aus gefüllten Minipaprika und Oliven, darüber wird etwas Parmesan gehobelt und dazu gibt es ein Stückchen heißgeräucherten Lachs. 

Mehr aus dem Bordbuch:

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03.08.2025, Tag 64, von Lysekil nach Mollösund, 15 sm

Lysekil

31.07.2025, Tag 61, von Hunnebostrand nach Lysekil, 17 sm

Hunnebostrand

30.07.2025, Tag 60, von Bovallstrand nach Hunnebostrand, 3,6 sm

Bovallstrand

29.07.2025, Tag 59, von Fjällbacke nach Bovallstrand, 9,6 sm

Fjällbacka

28.07.2025, Tag 58, von Grebbestad nach Fjällbacka, 6,1 sm