Pflichtprogramm in Maasholm: Petersens Fischbude, hier gibt es Backfisch in allen Varianten, mit oder ohne Pommes frites und diversen Saucen. Wir bevorzugen Knoblauchsauce. Man muss lange anstehen, vor allem weil die Bude um 18 Uhr dicht macht. Und vor allem, weil sehr viele Leute diese Bude zu schätzen wissen.
Backfisch mit Pommes frites
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